世界熱點(diǎn)評!歐福蛋業(yè)接待10家機(jī)構(gòu)的調(diào)研,公司自主研發(fā)的雞蛋白功能飲品預(yù)計將于下半年正式推向市場
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犀牛之星6月29日訊,歐福蛋業(yè)(839371)發(fā)布公告稱,公司于2023年6月28日接待了中金銀海(香港)基金、寶泉局(香港)基金、平安銀行、創(chuàng)懿資產(chǎn)、北京紅旗手投資、北京資翼商務(wù)服務(wù)、深圳中嘉科技傳媒、山東富拓石油化工、杭州聚貝堂投資以及浙江金兼科技等 10家機(jī)構(gòu)的調(diào)研。
調(diào)研的主要問題及公司回復(fù)概要
問題 1:公司作為第一起草人編制的兩項蛋制品國家標(biāo)準(zhǔn)將于 7 月 1 日正式實施,請問上述國家標(biāo)準(zhǔn)的實施將會對行業(yè)產(chǎn)生什么影響?
回答:2022 年 12 月 30 日,公司作為第一起草人編制的蛋液、蛋粉兩項蛋制品國家標(biāo)準(zhǔn)(GBT42235-2022,GBT42237-2022)發(fā)布, 并將于 2023 年 7 月 1 日正式實施。這是我國首次獲批發(fā)布的蛋液、蛋粉產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn),對于規(guī)范蛋制品行業(yè)、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。公司堅持創(chuàng)新驅(qū)動的發(fā)展戰(zhàn)略,注重掌握核心技術(shù),圍繞小小的雞蛋進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新。一是,深入研究用戶需求和原料 特性,提升基礎(chǔ)產(chǎn)品的品質(zhì);二是,不斷發(fā)掘產(chǎn)品特性,努力技術(shù)升級。通過研究用戶需求,拓展定制范圍,更好服務(wù)用戶,增加客戶粘性,同時,注重開發(fā)全新應(yīng)用的新產(chǎn)品;三是,不斷發(fā)掘原料潛力,采用新加工技術(shù)強(qiáng)化應(yīng)用功能,開發(fā)功能性產(chǎn)品;四是,公司在形成規(guī)模產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,也著手功能成分的提取工作,進(jìn)一步發(fā)掘利用原料特性。 作為第一起草人編制的兩項國家標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,展現(xiàn)了公司在蛋 制品加工領(lǐng)域中對行業(yè)較為深入的認(rèn)知,對自身及上下游市場全面 而深入的了解,也顯示了公司較為優(yōu)秀的技術(shù)實力、較為專業(yè)的研 發(fā)水平以及不斷進(jìn)取的開拓者精神。 我國的蛋液、蛋粉產(chǎn)量逐年提升,擁有較大的開發(fā)與應(yīng)用空間。 當(dāng)代消費(fèi)者對食品安全和品質(zhì)要求愈發(fā)嚴(yán)格,引導(dǎo)行業(yè)在質(zhì)量技術(shù)、行業(yè)規(guī)范、市場競爭和社會責(zé)任等各方面進(jìn)行規(guī)范化發(fā)展,適 應(yīng)新時代需要。《蛋粉質(zhì)量通則》及《蛋液質(zhì)量通則》兩項國家標(biāo)準(zhǔn) 的實施,對蛋制品行業(yè)的影響主要有以下幾個方面: 1、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展:國家標(biāo)準(zhǔn)的實施能夠規(guī)范行業(yè)內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品 質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn),對產(chǎn)品的品質(zhì)及發(fā)展起到重要的保障作用,增強(qiáng) 蛋制品的市場競爭力,推動行業(yè)的健康發(fā)展。 2、提升消費(fèi)者購買信心:通過加強(qiáng)對蛋制品的監(jiān)管,提高行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)化水平,能夠有效保證消費(fèi)者的購買權(quán)益和產(chǎn)品安全。 3、提高行業(yè)整體水平:國家標(biāo)準(zhǔn)的實施要求企業(yè)必須規(guī)范化生 產(chǎn),提高整個行業(yè)的質(zhì)量水平,推進(jìn)行業(yè)向更高品質(zhì)、更高效益的 方向發(fā)展。 4、激發(fā)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新意識:標(biāo)準(zhǔn)的實施促使企業(yè)采用更加科學(xué) 和先進(jìn)的技術(shù)手段,不斷追求技術(shù)創(chuàng)新和質(zhì)量升級,加強(qiáng)生產(chǎn)流程 的改進(jìn),提升企業(yè)自身的競爭力。
問題 2:目前公司雞蛋白功能飲品進(jìn)展如何?
回答:雞蛋白功能飲品是公司自主創(chuàng)新研發(fā)的面向零售端的創(chuàng)新型產(chǎn)品,目前市場無大規(guī)模公開在售的同類產(chǎn)品。經(jīng)過多年的自主研發(fā)和不斷優(yōu)化,雞蛋白功能飲品預(yù)計將于下半年正式推向市場。公司計劃前期通過電商推廣為主,以此測試消費(fèi)者對雞蛋白功能飲品的反應(yīng)。隨著未來認(rèn)可度的提高,公司將根據(jù)市場情況擇機(jī) 擴(kuò)大產(chǎn)品銷售渠道,使雞蛋白功能飲品能夠進(jìn)入商超及其他渠道。 該產(chǎn)品未來潛在客戶主要包括運(yùn)動、健身、健美愛好者及老年人等, 這部分人群對蛋白補(bǔ)充需求較高。雞蛋白功能飲品具有蛋白含量高、食用方便、口感怡人等特點(diǎn)。預(yù)計隨著人們健康意識的不斷增 強(qiáng)和生活水平的不斷提高,雞蛋白功能飲品有望成為未來健康飲品 市場的重要一員。投入市場后,將進(jìn)一步豐富公司產(chǎn)品線,為公司 的發(fā)展注入新的活力和動力。
問題 3:目前公司預(yù)制蛋品進(jìn)展如何?
回答:公司生產(chǎn)的預(yù)制蛋品主要包括歐姆蛋、蛋皮、炒蛋等, 主要供應(yīng)各類連鎖餐廳、超市以及食品再加工企業(yè),預(yù)制蛋品有相對較高的毛利,是公司培育多年的產(chǎn)品。2022 年營收大幅提升,同比上年增幅 25.11%,銷售占比也從上年 2.91%提升到 3.47%。下一步將著重擴(kuò)大產(chǎn)能和效率,進(jìn)一步提升預(yù)制蛋品的業(yè)務(wù)規(guī)模。 此外,公司的蛋撻液組合裝、蛋皮兩款預(yù)制產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)軍 C 端 市場,目前已上架電商平臺開售,后期將根據(jù)市場情況擇機(jī)拓展至 商超及其他渠道。 在餐飲連鎖化、冷鏈物流配套的發(fā)展、居民可支配收入上升、消費(fèi)群體飲食習(xí)慣的改變以及各地促銷費(fèi)政策密集出臺下,作為鄉(xiāng)村振興的落腳點(diǎn),中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)潛力巨大。公司的預(yù)制蛋品屬于 預(yù)制菜范疇,可能面臨著巨大的市場機(jī)遇和發(fā)展空間,預(yù)制蛋品業(yè) 務(wù)由 B 端向 C 端聯(lián)動,齊發(fā)力,有望受益于市場和消費(fèi)者需求的不斷增加。
問題 4:公司一季度利潤同比有一定的下降,第二季度業(yè)績?nèi)绾危?
回答:今年一季度原料雞蛋價格比上年同期上漲幅度較大,對業(yè)績有一定影響,公司一季度同比銷售增長 5.08%,凈利潤下降 26.68%。隨著消費(fèi)市場復(fù)蘇,尤其是餐飲、旅游快速復(fù)蘇,公司抓住機(jī)遇,多措并舉以提升經(jīng)營質(zhì)效,目前公司第二季度運(yùn)行態(tài)勢良好,具體業(yè)績情況請關(guān)注公司將在北京證券交易所披露的定期報告。
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