智慧農業|現代化畜牧養殖的現狀及發展趨勢
現代畜牧養殖作為一個歷史性的概念,包含兩方面意義:
它是指畜牧業生產力發展到必定的歷史階段才呈現的,就是說它是在現代科學和現代工業技術應用于畜牧業之后才呈現的;是指現代畜牧養殖不是停止的,而是在不斷發展改變的,跟著科學技術的前進和生產力的發展,其內容和標準將會發作必定的改變。跟著時間的推移和社會的前進,現代畜牧養殖的內涵也會不斷的擴大 。
現代畜牧養殖就是在傳統畜牧業基礎上發展起來的,用現代畜牧獸醫科學技術和配備及運營理念武裝,基礎設施完善,營銷體系健全,管理科學,資源節省,環境友好,質量安全,優質生態、高產高效的產業。
現代畜牧養殖的發展趨勢:
現代畜牧養殖是否成長為農村經濟的支柱產業,是衡量一個國家農業發達程度的首要標志。在吃飯問題沒有解決的時候,糧食出產特別是滿足十多億人的口糧問題就是最大的方針。一旦這一方針基本完成,確保人們口糧供給的基礎上,滿足人們食物上的多種需求,就成為新的方針。與種植業比較,畜牧業為人類供給了更有營養和更受喜愛的食物,所以,在中國大力開展畜牧養殖具有廣闊的遠景。建造現代畜牧養殖,是走中國特色農業現代化道路的重要任務。大力推進畜產品品牌建造,開展優質安全的品牌現代畜牧養殖,是建造現代畜牧養殖的有效途徑,也是未來畜牧養殖的開展趨勢。
特別是在畜產品的安全面對著更大范圍、更深層次應戰的情況下,大力加強畜產品品牌建造,增強企業社會職責,是應對現代畜牧養殖出產面對的應戰、保護消費者生命健康安全、促進現代畜牧養殖健康開展的有力行動。要把現代畜牧養殖品牌建造作為加強畜產品質量監管的重要內容和開展方針,擬定和執行相關支持方針和辦法,通過發揮優秀品牌的示范帶動效果,探索現代畜牧養殖品牌建造的途徑和經歷,也將是我國現代畜牧養殖在未來幾年里開展的大趨勢在未來幾年、十幾年,我國肉類和禽蛋產品將長期保持供給略大于需求的格局。與肉類產品和蛋產品相反,我國奶產品則長期處于相對缺少的狀況。肉類、禽蛋的增長速度將越來越趨緩,在肉類結構中,豬肉比重繼續下降,禽肉和牛羊肉比重持續上升。而奶類產量仍將保持較高的增長速度。未來十幾年,中國人的畜產品消費進入穩定增長時期。城市有很少一部分人消費已飽和、乃至呈現量的削減,但這只是食物之間的品種替代,而從全體上看,仍處在穩步添加動物性食物消費的“上升”階段,特別是牛羊肉、禽肉、液態奶和乳制品、水產品,還將呈現迅速添加的態勢。尤其值得重視的是廣闊農村居民隨著收入添加,肉類和蛋類消費將會呈現一個迅速增長的階段。農村奶類消費的現實需求的呈現可能會晚一些年,但潛力會更大。畜牧業的科技含量將加大,新品種的畜禽育種工作將是熱門,在加快傳統畜牧業向現代畜牧養殖改變過程中,技術要素將越來越起著決定性效果。抓好現代畜牧養殖示范和畜禽育種工作,提高其抗病才能和肉質是現代畜牧養殖開展的重中之重。
現代畜牧養殖規劃化出產趨勢進一步凸顯。養豬戶數減少,飼養戶飼養規劃擴大,生豬飼養資源逐步會集,中等規劃出產場戶在規劃化飼養中的數量和產值比重不斷上升。是近幾年來我國畜牧養殖發展現狀也是未來發展的走向。中型規劃肉禽出產場戶數量也將在寬廣的農場持續增加,得以快速發展。專業化、集約化和規劃化是未來畜牧養殖走上正軌的確保也是其必然趨勢。
總體上講,專業戶和中等規劃戶是我國未來畜牧養殖的主力,也是實施小農戶與大市場對接戰略重要基地。
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